Cuma, Ekim 15, 2010

Sıcak Şarap

 Kış geldi. Evde oturup , yağmuru izlerken sıcak şarap keyfini yaşama zamanıdır.

Malzeme Listesi
  • 1 şişe iyi kalite kırmızı şarap
  • 6-7 adet kesme şeker
  • 1 çubuk tarçın
  • 1-2 adet karanfil
  • 1'er adet elma, armut ve 1/2 adet ayva
  • 1/2 shot bardağı portakal likörü
  • 1/2 shot bardağı votka
Hazırlanışı
  • Şarap , çelik bir tencere içine alınır
  • Şeker , tarçın ve karanfil eklenerek kaynatılır
  • Kaynadıktan sonra  ocak kapatılır ve kabukları ile beraber  küçük küp şeklinde doğranmış meyveler ilave edilir
  • Portakal likörü eklenerek tencerenin kapağı kapatılır
  • 10 dakika kadar sonra votka ilave edilerek meyvelerle beraber servis yapılır.
Not: Portakal Likörü ve Votka eklenmeden de gayet lezzetli bir içecek elde edebilirsiniz.Ayrıca yazın ,tüm malzemeleri kaynatmadan karıştırıp boool buzla servis edebilirsiniz.Her hali ile son derece lezzetli olacaktır.
Posted by Picasa

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder